喝酒不一定傷身!啤酒遱[email protected]樣做不僅能降血糖,治感冒還能提鮮

发表时间:2020-08-19 00:00

大家常說喝酒傷身,但是很多人卻不知道,偶爾喝酒必须有益處的。喝酒能够活經絡,促進血液循環,睡前喝酒還具有助眠的作用。並且啤酒大多是由麥芽加工而成

僅口感清爽,還能够用來飽腹。


喝酒不一定傷身!啤酒遱[email protected]樣做不僅能降血糖,治感冒,還能提鮮。啤酒和姜汁混合在一起做成姜汁啤酒

僅能够降血糖,還能够治療感冒,具有很好的食療效果。並且啤酒還經常用于做菜之中,用啤酒做雞翅不僅可提現,增加口感,還能够讓肉更爛更入味。小編今天給大家介紹的菜譜就是用啤酒做成的,快來看看吧。


啤酒雞翅



By 鸿云轩


配料:


鸡翅 10个、啤酒 300毫升、精盐 4克、酱油 1勺、料酒 1勺、老抽 1勺、姜 适量、白糖 少许


烹饪步驟:


1.雞翅洗淨,泡出血水,兩面打斜刀



2.加料酒,醬油,鹽,白糖,姜,抓勻腌20分鍾,沒有時間稍腌一會也可



3.鍋內加入食用油,油熱將兩面煎黃



4.倒入沒過雞翅的啤酒,一勺老抽,炖至湯汁漸少



5.湯濃收汁,出鍋。



烹饪小貼士:


1.加啤酒之後,能够根據口味放辣椒等辛味料。


2.啤酒雞翅是一道以啤酒和鸡翅为主要食材,生抽、生姜、白糖、盐、胡椒粉为辅料炒制的一道美食。


3.鸡翅就算不煎,直接把所有材料倒进锅里也能够煮出很好吃的啤酒雞翅;


4.把啤酒換成可樂,用同樣的方法就能够做出美味的可樂雞翅啦;


5.啤酒的用量還得根據雞翅的多少和啤酒的大小來調整,反正遱[email protected]個做法是不加水的,啤酒用量剛好沒過雞翅就行;


6.大火煮開後要轉中火

要用小火,小火煮出來不好吃,後一定要開大火
開鍋蓋來把醬汁收至濃稠才好吃;


7.啤酒在煮的过程中会挥发,所以不用担心吃了啤酒雞翅会醉酒。


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